2 db kígyó uborka, 5 db paradicsom, 1 fej lila hagyma, olívaolaj, 25 dkg feta sajt, olajbogyó, 50 dkg filézett csirkecomb, só, oregánó, kakukkfű.

Az uborkát és a paradicsomot megmossuk, nagy kockára vágjuk. A tiszta hagymát felkarikázzuk. A zöldségeket meglocsoljuk olívaolajjal, rámorzsáljuk a feta sajtot, beletesszük az olajbogyókat, majd az egészet hűtőszekrénybe tesszük,  pihentetjük. Közben elkészítjük a csirkét. A húst csíkokra vágjuk, sózzuk, megszórjuk zöldfűszerekkel. Végül kevés olajon készre sütjük, salátával tálaljuk.